Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) 

Este cítrico tiene su origen en el sureste de China y el norte de Birmania alcanzando la popularidad a mitad del siglo XV. Es una excelente opción para bajar de peso, ya que es poco calorica, 2 naranjas aportan las mismas calorías que medio plátano.

Contenido nutrimental:

Rica en fibra soluble, un excelente proveedor de vitamina C, potasio, fósforo, magnesio, vitamina B7 y Vitamina A en proporciones más pequeñas.

Usos medicinales:

• Facilita el tránsito intestinal.
• Excelente antioxidante.
• Ayuda a la prevención de enfermedades cardiovasculares.
• Colabora en la absorción del calcio.
• Ayuda en la disminución de los niveles de colesterol y glucosa en sangre.
• Desarrollo de la flora intestinal.
• Facilita la eliminación de residuos tóxicos como el ácido úrico.

Anécdotas:

El término “mi media naranja” fue mencionado por primera vez en el año 350 a. C en la obra de Platón “El Banquete” el cual habla sobre los diferentes tipos de amor, este libro fue escrito con la inspiración de un banquete dado por el poeta trágico Alagón en el que él pidió a los presentes dirán su opinión sobre el amor y fue Aristófanes quien dijo que antes los humanos eramos perfectos como mitades de naranjas y debíamos encontrar a la otra mitad.

Foto: Cortesía.