Campo
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Los frijoles, “La legumbre prohibida”
Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) Los frijoles son sin duda alguna las legumbres más populares del país, este alimento es de origen Mexicano aunque anteriormente ... -
La cebolla, el protector de defensas natural
Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) La cebolla es uno de los vegetales más usados a la hora de cocinar, esta presente como condimento en casi ... -
La pera, un regalo de los Dioses
Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) La pera es una de las frutas más populares, en la Odisea de Homero se describe como “un regalo de ... -
La Soya, fuente de proteína
Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) La soya es una excelente opción para la sustitución de carnes, ya que, aún siendo un producto de origen vegetal ... -
El arroz, el misterioso contra los malos espíritus
Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) El arroz es uno de los cereales más importantes a nivel mundial, se cree que proporciona el 20% de energía ... -
La papa, la fuente de energía por excelencia
Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) La papa es uno de los alimentos más populares del mundo debido a su gran versatilidad, existe una gran cantidad ... -
La Naranja, un excelente antioxidante
Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) Este cítrico tiene su origen en el sureste de China y el norte de Birmania alcanzando la popularidad a mitad ... -
Jitomate, un aliado de la piel.
Mercedes/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) Aunque el Jitomate es originario de América del Sur, especialmente de países como Perú, Ecuador, Bolivia y Chile, su domesticación fue ... -
Atún: Fácil, nutritivo y un aliado de tu bolsillo
Mercedes Acuña/ALIMENTOS (((Monitor Sur))) Si estas pensando que consumir en estos días de cuaresma debe considerar que el atún es el alimento que combina ... -
Kiwi, la cotizada baya exótica
Mercedes Acuña/Alimentos (((Monitor Sur))) Este cotizado fruto exótico remonta su origen desde hace miles de años en China, donde solía crecer de forma silvestre ...