(((Monitor sur))) Sábado 02 de julio de 2016

Tuxtla GTZ.- Los jóvenes emprendedores de Chiapas, Adriel Alejandro Aguilar Morgan y Eder Armando Caballero Moreno participaron en las finales de la Competencia de Talento e Innovación de las Américas 2016, la cual se llevó a cabo el pasado mes de junio en Santo Domingo, República Dominicana.

Apoyados por la incubadora de negocios Círculo de Innovación de la Universidad Politécnica de Chiapas fueron seleccionados entre los 35 equipos de 17 países de América Latina y el Caribe, de un total de 2 mil 795 postulaciones, los emprendedores chiapanecos quedaron dentro de los finalistas.

La empresa de estos jóvenes SUMET LUM plantea la extracción de aceites esenciales, y otros compuestos de interés industrial, a partir de plantas, frutos y residuos agrícolas de Chiapas; a la vez, se promueven los destinos turísticos del estado a partir de la incorporación de elementos artesanales en el empaque de los productos.

Obtuvieron el primer lugar en la categoría Eco Reto 7.0. Agricultura Sostenible, donde fue evaluado positivamente como mecanismo innovador para aprovechar de forma sostenible los residuos agrícolas, disminuyendo la contaminación ambiental, actualmente, cuentan con una planta de producción semi-industrial, ubicada en Tuxtla Gutiérrez, para la extracción de aceites esenciales.