Capacitan a cafeticultores de los altos, como impulso a su desarrollo en la generación de mayor valor agregado a su producción
Productoras y productores del municipio de Mitontic y Tenejapa, fueron capacitados con los módulos “Manejo Agronómico y Gestión de Calidad del Café”, a través del curso “Cultivo y Gestión de la Calidad del Café”, que se realizan en el marco de la firma de convenio de colaboración entre la SAGyP y el Icatech.
Teniendo como sede el Centro Ecoturístico “Gema de la Montaña” en el municipio de Tenejapa, el curso estuvo a cargo del instructor Ángel Octavio Gómez Intzin, y tuvo como objetivo, impulsar el desarrollo de capacidades de las y los productores de café, a través de sesiones de capacitación teórico-prácticas, con el fin de optimizar sus procesos de manejo agronómico y gestión de la calidad del café y generar mayor valor a su producción.
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