Este jueves, teniendo como sede las instalaciones del CityCafé, se dio por clausurada la serie de cursos “Cultivo y Gestión de la Calidad del Café”, que se realizó en el marco de la firma de Convenio de Colaboración entre la SAGyP y el ICATECH los cuales dieron inicio el 16 de noviembre de 2023.

Como parte del último curso, durante los días 5 y 7 de diciembre, fueron capacitadas 22 productoras y productores de café, de las localidades Hermenegildo Galeana, San Antonio Magueyal, San Joaquín, El Rosario y Cerro Brujo del municipio de Ocozocoautla, a cargo del instructor, el Ing. Samuel de Jesús Medina Juárez, quien impartió los módulos: “Manejo Agronómico y Gestión de Calidad del Café”.

Con estas capacitaciones se impulsa el desarrollo de capacidades de las y los productores de café, a través de sesiones de capacitación teórico-prácticas, con el fin de optimizar sus procesos de manejo agronómico y gestión de la calidad del café y generar mayor valor a su producción.

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