Agencias / MonitorSur, Ciudad de México.- Una diseñadora industrial ha creado un empaque para fideos instantáneos que busca reducir la contaminación ambiental por plástico. Se trata de una envoltura que al entrar en contacto con el agua se convierte en una salsa.
Su autora, Holly Grounds, ofrece una película bioplástica a base de almidón de papa, agua y glicerina que, además de mantener fresca la pasta, es soluble y comestible. A principios de este mes, su propuesta fue una de las 20 seleccionadas entre las más de 3,000 que participaron en un programa de posgrado para nuevos diseñadores en todo el Reino Unido.
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