Laura Matus/(((Monitor sur))) Martes 15 de noviembre de 2016

Tuxtla TGZ.- Para favorecer el funcionamiento de los secadores solares, el egresado de la licenciatura en Energías Renovables de la UNICACH, Erik Alejandro Hernández Domínguez, diseñó una báscula aislada térmicamente que funciona dentro de la cámara de secado durante el proceso.

Este dispositivo que surgió de su proyecto de tesis, es uno de los desarrollos tecnológicos que está en registro de patente ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual.

Durante el proceso de secado de diversos productos, como semillas, hojas o frutas, es necesario abrir la cámara de secado para checar la cantidad de humedad que va perdiendo el producto, lo que implica que se pierda calor y se prolongue el tiempo de secado.

Para abatir estos factores diseñó una báscula aislada térmicamente, que además de funcionar al interior de la cámara de secado, aporta datos de temperatura y humedad en tiempo real, evitando así que se pierda calor y tiempo al verificarlo de forma manual.

Señaló que por sus características es un prototipo novedoso en el mercado, actualmente lo están usando para la deshidratación de estevia, en el municipio de Cintalapa.