“Entrar a un restaurant de la Canirac, es entrar a un lugar seguro que no vas a tener cadenas de contagios”, -esto respecto a la pandemia del Covid19- informó Guillermo Acero Bustamante, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), en Tuxtla Gutiérrez.

Reconoció que hay algunos restaurantes que no están respetando el protocolo y medidas de higiene ante la contingencia que de la enfermedad que está atravesando el mundo entero, sin embargo, pidió a los comensales que si observar al ingresar las faltas de medidas prevención, mejor abandonar el lugar y de esa manera se obliga al propietario a cumplir con el protocolo, porque es responsabilidad de todos, dijo.

“Desde el principio de la pandemia hemos estado cerca de las autoridades de salud del estado y del municipio para tratar de apoyar, aquí no es nada más ver que hacen las autoridades, sino ver que hacemos todos, esto es trabajo de equipo, trabajo de prevención, sabemos que el cubrebocas en fundamental, aunado a la sana distancia, vamos evitar una cadena de contagios, es lo principal, por ello hemos estado repartiendo cubrebocas en mercados; aquí ya no es nada más que el sector público lo tiene que hacer, sino todos en equipo” indicó Acero Bustamante.

Concluyó mencionando que este mes de diciembre es muy importante para el sector con el repunte de ventas, por ello solicitaron a las autoridades no cerrar en el mes de diciembre y que se fijaran más la medidas preventivas con la finalidad que las empresas no cierren de manera definitiva y a la vez se continúe manteniendo la generación de empleos.