Con el objetivo de apoyar las actividades de certificación de procesos productivos sostenibles, aplicable a la especie bovina en el estado de Chiapas, así como la elaboración y revisión de políticas públicas que aseguren la imparcialidad, objetividad y confidencialidad de las áreas de certificación, inspección y dictamen, María del Rosario Bonifaz Alfonzo, titular de la Secretaría de Medio Ambiente e Historia Natural, y Zaynia Andrea Gil Vázquez, secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, encabezaron la instalación del Comité Técnico de Certificación Sello Ganadero ECOGAN Chiapas.

Dicho comité, también coadyuvará en la elaboración y revisión de los esquemas de certificación y, en su caso, para proponerlos a las instituciones competentes de acuerdo con la Ley de Infraestructura de la Calidad y el Reglamento de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización.

Cabe señalar que el Sello Ganadero: “Productividad y Conservación para el Medio Ambiente, ECOGAN Chiapas”, busca impulsar a la ganadería ambientalmente responsable en nuestra entidad, por lo que este distintivo está destinado para las y los productores que se dediquen a la ganadería bovina y que desarrollen prácticas para el bienestar animal, libre pastoreo, nutrición saludable y amigable con el medio ambiente y la biodiversidad.

Durante el evento de instalación del Comité Sello Ganadero ECOGAN Chiapas, realizada en las instalaciones de la SAGyP, Bonifaz Alfonzo, señaló que con la finalidad de subsanar los temas ambientales, sociales y económicos, a través de una propuesta de generación de un sello diferenciador que sea útil, practico y funcional para los ganaderos bovinos de la entidad, la SAGyP y la Semahn -con la participación de diferentes organizaciones de la sociedad civil e instituciones educativas y con la conciliación de productores ganaderos de diversas regiones en el estado- impulsaron la implementación del Sello Ganadero: “Productividad y Conservación para el Medio Ambiente, ECOGAN Chiapas”.

Lo anterior, precisó la funcionaria estatal, como una propuesta para cambiar el rumbo de la ganadería en la entidad y mejorar las condiciones de vida de los ganaderos chiapanecos que obtengan este sello y lo consideren como una herramienta valiosa para el desarrollo de su actividad pecuaria.

Recordó que, derivado de lo anterior, el gobernador del Estado, Rutilio escandón Cadenas, emitió el acuerdo por el que se implementa dicho sello, como un incentivo para que los productores chiapanecos de ganado bovino desarrollo en prácticas ambientalmente responsables, ya que esta actividad económica afecta al medio ambiente, por lo que destacó que debe practicarse la ganadería de forma regenerativa, la cual contempla prácticas de pastoreo rotacional planeado, genética del ganado adaptada localmente, restauración del hábitat para fauna silvestre y prevención de erosión, entre otras acciones fundamentales para prevenir afectaciones al medio ambiente.

Por su parte, Gil Vázquez, manifestó su beneplácito por el inicio de las funciones de este comité, con la expedición de los lineamientos para su Integración, organización y funcionamiento, lo que garantiza su imparcialidad y efectividad, al tiempo de resaltar la importancia de continuar trabajando de forma coordinada con los sectores público, privado, social y académico, lo que ha permitido, añadió, desarrollar acciones concretas que se traducen en avances y beneficios para la ganadería en la entidad.

El Comité Sello Ganadero ECOGAN Chiapas, es un órgano interinstitucional que quedó integrado de la siguiente manera: la presidencia, por el Titular de la Dirección de Conservación y Sustentabilidad del Fondo de Conservación El Triunfo; Secretariado Técnico, por el Titular de la Dirección de Fomento y Desarrollo Ganadero de la SAGyP y la Titular de la Dirección de Restauración y Manejo de Microcuencas de la Semahn.

Asimismo, como Vocales fueron elegidos: el Coordinador en Chiapas de The Nature Conservancy; el Coordinador Operativo de Pronatura Chiapas; el Representante No Gubernamental del Sistema Producto Bovino Leche; el responsable del Grupo Académico Ganadería Sustentable y Cambio Climático de El Colegio de la Frontera Sur; el Coordinador de Investigación y Posgrado y Consejero Técnico de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad Autónoma de Chiapas; y Gregorio Cabrera Bernat, asesor técnico y productor.

En esta reunión, destacó la presencia de Silvia Llamas Prado, coordinadora Operativa de Pronatura Chiapas; Andrómeda Rivera Castañeda, directora Ejecutiva del Foncet; Gregorio Wenceslao Apan Salcedo, director de Conservación y Sustentabilidad del Foncet; Alejandro Hernández Yáñez, coordinador en Chiapas de TNC; además de autoridades del sector medioambiental de los tres órdenes de gobierno