La titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca (SAGyP), Zaynia Andrea Gil Vázquez, acompañó al gobernador Rutilio Escandón Cadenas a la entrega de constancias de capacitación a participantes del curso “Cultivo y Gestión de la Calidad del Café”, donde agradeció a las y los caficultores la confianza que depositan en las instituciones que brindan estas labores.

“Estamos trabajando con el respaldo de nuestro gobernador, en unidad con el Instituto del Café de Chiapas (Incafech); y el Instituto de Capacitación y Vinculación Tecnológica del Estado de Chiapas (Icatech), de manera seria y permanente para fortalecer el desarrollo de los caficultores”, mencionó.

En este proyecto se beneficiaron 270 caficultores de los municipios de Jiquipilas, San Cristóbal de Las Casas, Tapachula y Yajalón, quienes fueron capacitados en las instalaciones del City Café y en las unidades del Icatech.

“Señor gobernador, agradezco la creación del City Café, por tomarlo en cuenta dentro de sus políticas públicas que enmarca el Plan de Desarrollo de Chiapas; un espacio importante para atender la cadena productiva y comercial de este aromático grano”, apuntó.

Andrea Gil reconoció el trabajo del Congreso del Estado por aprobar el decreto para potencializar la cafeticultura, actividad que posiciona al estado en el primer lugar a nivel nacional en producción.

Asimismo, resaltó que la SAGyP, a lo largo de 5 años, en coordinación con este gobierno ha celebrado 5 ediciones del Festival Internacional del Café, Chiapas de Corazón, 60 ponencias, 21 talleres, 2 campeonatos de barismo, 6 concursos, 2 pabellones agroalimentarios, 252 módulos, carreras pedestres y ciclistas, donde se ha recibido a 28 mil 500 asistentes, lo que se refleja en una derrama económica de más de 33 millones de pesos.

Señaló que este 2024 se realizará el 4º Festival Internacional del Café, Chiapas de Corazón en el City Café, el 3er Festival Internacional del Café, Chiapas de Corazón, regiones Sierra-Soconusco; y la Expo-Fest Internacional del Café en Palenque, donde se espera la presencia de invitados internacionales.

Finalmente, recordó que los chiapanecos tienen un gobierno permanente que brinda el mejor esfuerzo y dedicación a encomendar tareas, a fin de continuar engrandeciendo el campo de Chiapas.

Estuvieron presentes: la directora general del Icatech, Fabiola Lizbeth Astudillo Reyes; la encargada del Incafech, Gabriela Orantes Chavarría; la directora general del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de Chiapas, Deliamaría González Flandez; por parte del Congreso del Estado, la diputada presidenta de la Mesa Directiva, Sonia Catalina Álvarez; la diputada presidenta de la Comisión de Educación y Cultura, María Reyes Diego Gómez.

El diputado presidente y la diputada vicepresidenta de la Comisión del Café, Mario Humberto Vázquez López y Karina Margarita del Ríos Zenteno; las diputadas Citlaly de León Villard, Elizabeth Escobedo Morales, Linda Beatriz Corzo Martínez, y Olga Mabel López Pérez; el representante no gubernamental del Sistema Producto Café en Chiapas, Rigoberto Galindo Velázquez, así como productores y miembros del sector caficultor del estado.