En un encuentro con los medios de comunicación, la titular de la Secretaria de Agricultura, Ganadería y Pesca, Zaynia Andrea Gil Vázquez, anunció la “Feria de Leche y Quesos”, que se realizará del 13 al 15 de octubre del presente año, en el municipio de Pijijiapan.

El objetivo es que las y los productores puedan encontrar canales y estrategias de comercialización, para potencializar los derivados lácteos como: quesos frescos, tipo crema, quesillo, queso panela, manchego, yogurth, helados, entre otros, y generar una proyección a gran escala de sus productos, que son referente de la producción láctea en el estado de Chiapas dentro del sector pecuario.

Además, durante el encuentro, dio a conocer los pormenores del “Festival Internacional de Cacao. Chiapas de Corazón 2023”, que tendrá como sede el municipio de Palenque, durante los días 20, 21 y 22 de octubre.

Dentro de las actividades relevantes a realizarse en el Festival, destacan: el Pabellón Agroalimentario, Conferencias-Talleres, Concurso de Dibujo Infantil, Concurso la Mazorca de Oro, Carrera Pedestre Ruta del Cacao, Vuelta Ciclista Ruta del Cacao, Eventos Culturales y Artísticos.

Con estas acciones se refrenda el compromiso del Gobernador Rutilio Escandón Cadenas, para impulsar estrategias a favor del sector ganadero, productivo y pecuario de Chiapas.